Woont u in een instelling of ontvangt u zorg via het volledige pakket thuis, dan krijgt u eten en drinken van uw zorgaanbieder. Hebt u een modulair pakket thuis of een persoonsgebonden budget, dan moet u zelf eten en drinken regelen. Op deze pagina staat meer informatie over wanneer u eten en drinken via uw zorgaanbieder krijgt.

De manier waarop u Wlz-zorg ontvangt bepaalt of u eten en drinken krijgt aangeboden

Zorg uit de Wet langdurige zorg (Wlz-zorg) kunt u in Nederland op verschillende manieren ontvangen. Dat noemen we de leveringsvorm. Krijgt u zorg in een instelling waar u ook woont of krijgt u zorg thuis via het volledige pakket thuis, dan krijgt u eten en drinken aangeboden van de instelling. Hebt u een modulair pakket thuis of regelt u zelf uw zorg met een persoonsgebonden budget? Dan bent u zelf verantwoordelijk voor het regelen van al uw eten en drinken. Krijgt u dagbesteding, dan verschilt het per situatie of daar wel of geen eten en drinken wordt gegeven. U kunt dat navragen bij uw zorgaanbieder.

Eten en drinken moeten van voldoende kwaliteit zijn

Als u recht hebt op eten en drinken van de instelling, dan moet de instelling voor u al het gebruikelijke eten en drinken leveren. Daarmee bedoelen we dat zij gedurende de dag voor voldoende en gezond eten en drinken zorgen. Naast 3 maaltijden per dag betekent dat voldoende drinken, tussendoortjes, fruit, koffie, thee en dergelijke. Het eten en drinken moet van voldoende kwaliteit zijn. De instelling kan hierbij bijvoorbeeld de richtlijnen van het Voedingscentrum volgen. Ook kunnen afspraken over gezond eten en drinken terugkomen in uw zorgplan.

Persoonlijke wensen of aanpassingen vanwege religie

Er bestaat geen lijst die aangeeft welk eten en drinken moet worden gegeven. Het is vooral belangrijk dat hierover goede afspraken zijn tussen u en uw zorgaanbieder. Hebt u bepaalde persoonlijke wensen of wilt u aanpassingen vanwege uw religie? Bespreek dit dan met de instelling. Cliëntenraden kunnen hierin een rol spelen. Zij beslissen mee over zaken als eten en drinken. 

Eten en drinken moeten passen in uw medisch noodzakelijke dieet

Hebt u een medisch noodzakelijk dieet? Dan moet de instelling uw eten en drinken hierop aanpassen. Met een medisch noodzakelijk dieet bedoelen we bijvoorbeeld dat u zoutarm of glutenvrij moet eten. Of dat u medisch noodzakelijke voedingssupplementen krijgt, zoals een voedingsverdikkingsmiddel. Een medisch noodzakelijk dieet is altijd op voorschrift van een arts. 

Krijgt u dieetpreparaten en dieetvoeding voorgeschreven? Dan krijgt u dat van de instelling als u in de instelling woont en daar ook behandeling krijgt. In andere gevallen kunnen voorgeschreven dieetpreparaten en dieetvoeding onder voorwaarden worden vergoed uit het basispakket van de zorgverzekering. 

Samen kijken naar wat u zelf kunt doen

Uw zorgaanbieder kan met u kijken wat u nog zelf kunt doen of hoe u kunt worden betrokken. Denk hierbij aan boodschappen doen of zelf een maaltijd bereiden. Voor de boodschappen krijgt u dan een vergoeding van de instelling. De instelling bepaalt zelf hoe hoog die vergoeding is. Als u het niet eens bent met de hoogte van de vergoeding, kunt u de cliëntenraad vragen om met de instelling hierover in gesprek te gaan. U hoeft de vergoeding niet te accepteren en mag altijd kiezen voor de maaltijden die de instelling aanbiedt. 

Hulp bij eten en drinken

Kunt u niet zelfstandig eten en drinken? Dan kunt u daarbij hulp krijgen. 
Ga voor meer informatie over hulp bij eten en drinken naar de pagina ‘Persoonlijke verzorging’.

Wilt u meer informatie of hebt u vragen?

Meer weten? Op verschillende sites staat meer informatie over dit onderwerp. 

Wet- en regelgeving

Ga voor meer informatie over de wet- en regelgeving naar de volgende artikelen: 

Over Zorginstituut Nederland

Zorginstituut Nederland geeft onder meer uitleg over de aard, inhoud en omvang van de zorg die tot het verzekerde pakket (Wlz en Zvw) behoort. Door middel van de pagina’s in het Wlz-kompas draagt het Zorginstituut bij aan een eenduidige uitleg van de aanspraak binnen de langdurige zorg. 

Ga voor meer informatie naar de pagina ‘Over onze organisatie’.